101比萨始创于2008年，主要经营牛排、比萨、意面等综合西餐类产品。一直秉承“品质第一、顾客至上”的经营理念，根植大连，辐射全国，101比萨至今拥有近100家连锁餐厅。101比萨自2008年成立以来门店的装修风格有过多次的升级，简约欧式装修、现代简约风格、工业风格、时尚小清新风格等都是101比萨成长的足迹。

     101比萨主营牛排、比萨、意面、小吃等综合西餐品类，标准统一的制作流程，保证产品品质如一，产品定期迭代更新，深受时下年轻群体的喜爱。101+的产品在产品的口味和造型上都是独具匠心，增加了更多的网红元素，结合时下年轻人的喜好，产品不仅有内涵，更是颜值担当！目前101比萨已经进驻内蒙古鄂尔多斯和内蒙古赤峰以及山东省威海市，店铺总数量即将突破101家，目前年销售额突破3个亿。同时101比萨寻求有实力，有能力、有经验的合作伙伴共同发展。101比萨根植大连，辐射全国，旗下拥有近百家连锁餐厅，已成为著名的比萨品牌！

     在多年的经营中，101对进货渠道的严格把关，对使用的每种原料都会进行层层筛选，多次检验。为烤制出浓香四溢的比萨，101比萨选用的是纯正马苏里拉芝士以及春秋两季的特级小麦粉；为保证口味纯正，101比萨所用酱料是纯正意大利香料和新鲜的圣女果熬制而成。101比萨始终坚持使用保存时间不超过8小时的新鲜面团，现点现烤，绝不提前制作。保证产品品质，是101比萨对每位顾客的承诺。